Что можно делать с фритюрницей и зачем она нужна на кухне

Вы голодны и не знаете, что поесть? Картошка фри с наггетсами — и вы решили проблему. Для этого на вашей кухне будет очень полезна фритюрница, устройство, в котором можно жарить практически все, что угодно, быстро и без особых хлопот.

Что можно делать с фритюрницей

Прежде чем решить, является ли покупка фритюрницы правильным решением для вас, вы должны подумать, насколько часто вы будете ее использовать. Возможности фритюрницы во время приготовления блюд практически безграничны. Если у вас есть фритюрница и что-нибудь съестное в доме, вкусная еда гарантирована.

Вот некоторые из наиболее распространенных жареных блюд, которыми вы можете наслаждаться:

• Картофель фри
• Жареные овощи, такие как грибы, цукини, стручковая фасоль
• Луковые кольца
• Жареное мясо, такое как индейка, курица, свинина, креветки, рыба
• Тосты, пончики, пирожные, чуррос
• Жареные сыры, например, палочки из моцареллы.

Многие владельцы фритюрниц любят эксперименты и разнообразие. Они переключаются на более смелые и неизвестные блюда, такие как жареная лазанья, жареный рис, жареное мороженое и многое другое.

Факторы, которые следует учитывать при покупке фритюрницы

На рынке представлено множество видов фритюрниц. Вы найдете более подходящую фритюрницу, если сначала рассмотрите несколько ключевых факторов.

Вместимость

Подумайте, какой объем еды вы хотите готовить с помощью фритюрницы. Вы собираетесь использовать ее в основном для закусок, таких как крылышки или жареный сыр? Или вы хотите готовить в промышленных количествах, чтобы насытить большие группы гостей на больших вечеринках? В зависимости от ответа на этот вопрос нужно выбирать фритюрницу по мощности приготовления.

Кроме того, если вы планируете жарить более объемные продукты, такие как целые курицы или индейки, вам понадобится фритюрница, которая сможет обрабатывать крупных птиц. Один килограмм картофеля фри будет легко пожарить в небольшой фритюрнице, но не индейку весом 15 фунтов.

Вы также найдете фритюрницы с несколькими отсеками, чтобы вы могли жарить разные продукты вместе. Таким образом, если вам также нужны куриные крылышки и жареные кабачки, вы можете приготовить их одновременно, не тратя дополнительное время.

Безопасность

Безопасность должна быть предметом заботы любого покупателя фритюрницы. Если вы в принципе не будете осторожны, любые другие устройства для приготовления пищи могут стать причиной возгорания. А домашняя фритюрница особенно чувствительна к теплу и подвержена мгновенному возгоранию. Электрическая фритюрница безопаснее, но все же сопряжена с некоторыми рисками. Если вы не будете осторожны в ее эксплуатации, масло может закипеть или сильно нагреться. Вы можете найти электрические фритюрницы с полезной функцией контроля безопасности, такой как автоматическое отключение, которая начинает работать каждый раз, когда масло достигает небезопасной температуры.

Обратите внимание на все эти факторы, прежде чем выберете фритюрницу!

Читайте также:

Как выбрать кухонный комбайн: марки, виды и топовые модели комбайнов их преимущества и комплектация